Dolces, lleugeres i 100% de temporada. Les Peres de Sant Joan són una fruita delicada i molt esperada, ideal per gaudir fresca, en amanides o com a postres naturals.
Amb el seu sabor suau i la seva textura tendra, aporten hidratació, fibra i vitamines com la C i el potassi, essencials per a cuidar la salut de forma natural.
Una joia efímera de l’estiu que t’enamorarà mos a mos.
Aprofita la seva breu temporada i dona un toc autèntic i saludable als teus plats! 🍐
Des de:
Interval de preus: 1,21 € a 4,85 €
Origen
Les Peres de Sant Joan són una fruita petita, dolça i molt aromàtica, que anuncien l’inici de l’estiu amb el seu sabor suau i la seva textura ferma però sucosa. És una varietat antiga i autòctona, molt esperada cada any… i amb raó: la seva temporada és tan curta com especial.
🌱 Fruita de proximitat: collida a mà en el seu punt just de maduració.
🍐 Aromes subtils: dolcesa natural i lleugera acidesa.
📆 Temporada molt curta: disponible només uns dies entre el juny i l’agost!
🥄 Consell de conservació: Guarda-les en un lloc fresc i consumeix-les aviat. Com que són delicades, és millor no acumular-ne gaires i gaudir-les en el seu millor moment.
Malgrat la seva mida, aporten bons nutrients per cuidar-te de manera natural.
💧 Riques en aigua: hidraten de forma lleugera i natural.
🌿 Font de fibra: afavoreixen el trànsit intestinal.
🍯 Amb fructosa natural: energia ràpida i saludable.
💊 Vitamina C i potassi: per a la pell, els músculs i el sistema immunitari.
La seva mida i dolçor les fan perfectes per a consum directe, però també donen molt de joc a la cuina!
🍐 Tals com són: fresques, netes i cruixents, són una delícia sola.
🥗 En amanides fresques: combinen molt bé amb nous, formatges suaus i enciams.
🍰 En postres casolanes: com tartes, galetes o compotes lleugeres.
🧀 Amb formatges curats: contrast dolç-salat que sorprèn.
Ingredients:
– Peres de Sant Joan tallades a làmines
– Formatge fresc o de cabra suau
– Nous torrades
– Fulles verdes (ruca, enciam, espinac baby…)
– Oli d’oliva verge extra i vinagre suau
Preparació:
Barreja els ingredients just abans de servir per mantenir la textura cruixent de la pera.
📅 Disponibilitat: només unes poques setmanes a l’estiu.
🛒 No te les deixis escapar: incorpora les Peres de Sant Joan a la teva cistella i gaudeix d’una fruita tradicional, efímera i deliciosa. 🍐
| Pes | 1000 g |
|---|---|
| Pes | 250g, 500g, 750g, 1kg |
Interval de preus: 1,86 € a 7,45 €
Interval de preus: 0,74 € a 2,95 €
Interval de preus: 0,94 € a 3,75 €
Interval de preus: 0,88 € a 3,50 €
Escull si vols rebre la teva compra a casa o la reculls al teu GastroPunt més proper.
Tu tries! Configura la teva cistella amb els productes i quantitats que necessitis.
T'oferim una gran varietat dels productes de temporada i de collita pròpia. Aquí som pagesos!
Gràcies per la vostra confiança i Bones Festes!
Gràcies per la vostra confiança
Omple el formulari i t’enviarem el cupó al correu!
