Descripción
🌱 La patata kennebec o blanca se caracteriza por su piel fina y carne blanca y es adecuada para hornear y freír.
️🍽️ En la cocina es una de las variedades de patata más utilizadas, la podemos encontrar en recetas al horno, en guisos, en tortillas de patata, frita como guarnición….
💪🏼 La patata, como el arroz, pertenece al tipo de alimentos que preparados de distintas formas pueden satisfacer a la mayoría de las personas. Es uno de los alimentos más populares del mundo. Son ricas en Vitamina B1, B3 y B6. Destacan por los minerales que aportan a nuestro organismo, como el selenio, potasio o hierro.