Descripción
La lechuga hoja de roble es una variedad de lechuga de hojas onduladas que se caracteriza por las tonalidades marrones y verdes que recuerdan a las hojas del roble. ️
Resulta crujiente a la vez que tierno, es sabroso y ligeramente dulce. Ideal para aportar un toque de color y frescura a las ensaladas y sándwiches!
La lechuga tiene muy poco valor nutritivo, más del 90% es agua, y muy poco sodio. Nos aporta vitaminas, como la A, la C y la K; Minerales como el fósforo, hierro, calcio y potasio.