Descripció
🍊 Mandarina del Delta – Frescor, aroma i dolçor natural
La mandarina és un dels tresors més esperats de la tardor. De mida més petita que la taronja, més aromàtica i amb una acidesa suau, és fàcil de pelar i perfecta per gaudir-la a qualsevol moment del dia. La seva dolçor equilibrada i el seu toc cítric la converteixen en una llaminadura natural que encanta a petits i grans.
👨🏼🌾 Origen amb ànima – del cor del Delta de l’Ebre
Els nostres mandariners creixen al bell mig de la Reserva de la Biosfera del Delta de l’Ebre, envoltats d’aigua, terra fèrtil i un clima temperat que dóna vida a fruites d’una qualitat excepcional. La collita comença al novembre, quan els fruits arriben al seu punt òptim, oferint un sabor intens, dolç i inconfusible.
🌱 Collita de proximitat: recollides manualment al punt just de maduració.
🍊 Aromes úniques: pell fina i fragant que perfuma les mans en pelar-les.
🍯 Polpa dolça i sucosa: ideal per acompanyar esmorzars, postres o berenars.
🥄 Consell de conservació: Guarda-les en un lloc fresc i ventilat. Si vols conservar-les més temps, pots posar-les a la nevera dins d’una bossa de paper. Recorda treure-les una estona abans de consumir-les per gaudir-ne tot el seu aroma.
💪🏼 Propietats nutricionals – Petites, però plenes de beneficis
Les mandarines del Delta no només són delicioses: també aporten energia, vitamines i benestar.
💧 Riques en aigua: ajuden a mantenir una hidratació natural.
💊 Font de vitamina C: reforcen les defenses i prevenen refredats.
🌿 Amb fibra natural: milloren la digestió i aporten sensació de sacietat.
🛡️ Antioxidants naturals: cuiden la pell i combaten l’envelliment cel·lular.
🍽️ Com gaudir de la mandarina del Delta
La seva versatilitat la fa ideal tant per a receptes dolces com salades.
🥗 En amanides: aporta frescor i un toc cítric a plats verds o amb marisc.
🥤 En sucs i batuts: perfecta per combinar amb pastanaga, poma o gingebre.
🍰 En postres: deliciosa amb xocolata negra o iogurt natural.
🍊 Tal qual: simplement pela-la i assaboreix la dolçor del Delta.
👩🏼🍳 Recepta ràpida: Amanida de tardor amb mandarina i nous
Ingredients:
– 2 mandarines del Delta
– Barreja d’enciam i rúcula
– 1 grapat de nous
– Formatge fresc o de cabra
– Oli d’oliva verge extra i vinagre balsàmic
Preparació:
Pela i separa els grills de mandarina. En un bol, combina els enciams amb el formatge, les nous i els grills. Amaniu amb un raig d’oli i unes gotes de vinagre balsàmic. Una amanida lleugera, plena de color i sabor mediterrani.
📅 Disponibilitat: D’octubre fins a finals d’hivern, segons la varietat.
🛒 Afegeix mandarines del Delta a la teva cistella i descobreix l’essència més dolça i natural de la temporada! ✨
