Descripción
🌱 Esta variedad de tomate se caracteriza por su forma redondeada, por su tamaño generalmente grande y también porque lo recolectamos antes de que acabe de madurar con la piel todavía verdosa, consiguiendo una textura más firme, consistente y crujiente.
👨🏼🌾 En casa somos productores de excelentes tomates para aliñar, que podemos disfrutar principalmente en verano.
🍽️ Este tipo de tomate es ideal para consumir aliñado con un chorro de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. También es un buen tomate para poner en las ensaladas ya sean de lechuga, o de tomate con diferentes tipos de quesos… ¡Delicioso!
💪🏼 Son una buena fuente de vitamina C, y minerales como el fósforo y el potasio. Como todas las verduras contiene fibra. Es diurético y nos ayuda a expulsar toxinas de cuerpo.
