Descripción
🌸 Flor de Sal con Especias – Aromas del mundo en un solo pellizco
Una invitación a viajar a través de los sabores. Esta flor de sal artesanal del Delta del Ebro, recogida a mano en las Salinas de la Trinidad, se enriquece con una mezcla exquisita de especias orientales: pimienta de Sechuan, cardamomo, jengibre, cilantro, canela y anís estrellado. Su perfume cálido y especiado transforma cualquier plato en una experiencia gastronómica llena de matices y equilibrio.
🌱 Cosecha manual y mezcla artesanal: elaborada siguiendo métodos tradicionales, con flor de sal pura y especias recién molidas para preservar todo su aroma.
🌸 Aromas del mundo: una combinación de especias seleccionadas que aportan notas dulces, cítricas y ligeramente picantes.
🌊 Procedente del Delta del Ebro: nacida en el corazón del Parque Natural, donde el mar y el sol crean una sal de una pureza excepcional.
❄️ Natural y sin aditivos: sin refinar ni lavar, conserva minerales esenciales y la esencia mediterránea más auténtica.
🥄 Consejo de consumo: Úsala como toque final en ensaladas, pescados, pastas, sopas o guisos. Añadida justo antes de servir, desprende un aroma delicado y exótico que potencia el sabor sin cubrirlo. Ideal también para dar un punto especiado a platos vegetarianos o recetas de cocina fusión.
💪🏼 Propiedades y beneficios
🧘 Rica en minerales como magnesio y potasio: contribuye al equilibrio natural del cuerpo.
🧂 Más sabor con menor cantidad: su poder aromático reduce la necesidad de sal común.
🌿 Sin aditivos ni procesos químicos: un producto puro y respetuoso con la naturaleza.
🍽️ Cómo utilizar la Flor de Sal con Especies en la cocina
Un condimento lleno de personalidad para platos con alma:
🥗 Sobre ensaladas o verduras asadas: aporta frescura y un toque exótico.
🐟 En pescados o marisco: realza la dulzura marina con aromas cálidos y equilibrados.
🍝 En pastas o sopas: transforma platos sencillos en creaciones sofisticadas.
🍛 En guisos o platos orientales: potencia sabores y añade profundidad aromática.
🌸 Receta rápida: Crema de calabaza con flor de sal con especias
Ingredientes:
– 1 kg de calabaza
– 1 cebolleta
– Aceite de oliva virgen extra
– Flor de Sal con Especies
– Leche o bebida vegetal (opcional)
Preparación:
Saltear la cebolla con aceite, añadir la calabaza a trozos y cubrirla con agua. Cocina hasta que quede tierna y tritura. Sirve con un chorrito de aceite y una pizca de Flor de Sal con Especies justo antes de llevar a la mesa. Una combinación suave, aromática y reconfortante.
🛒 Una flor de sal con alma viajera. Trae a tu cocina los aromas del mundo con la pureza del Delta del Ebro. ✨🌍
