Descripción
🎃 Calabaza Violín – Sabor natural, salud en cada cucharada
La calabaza violín es una hortaliza de invierno perteneciente a la misma familia que el calabacín y el pepino, aunque se caracteriza por tener una piel dura y gruesa, y una pulpa anaranjada más densa y menos acuosa, lo que la hace ideal para numerosas preparaciones culinarias.
👨🌾 En nuestras tierras cultivamos esta variedad con mimo y tradición. Cada unidad ronda el kilo de peso, perfecta para cocinar varias raciones o congelar porciones. Al ser de cosecha propia, puedes estar seguro de su calidad, frescura y sabor auténtico.
🍽️ ¿Cómo utilizarla en la cocina? Puedes asarla al horno, hacerla puré o crema, laminarla en chips o incluirla en guisos, sopas o tartas saladas. Su sabor suave y dulzón la convierte en un ingrediente estrella tanto para recetas saladas como dulces.
💪🏼 En cuanto a nutrición, la calabaza violín es una excelente opción: baja en calorías y rica en fibra, proporciona sensación de saciedad sin aportar excesos. Además, es rica en vitamina A (clave para la salud de la piel y la visión), fósforo y potasio, minerales fundamentales para cuidar el sistema cardiovascular y fortalecer el sistema inmune.
🎃 Una opción saludable, deliciosa y local que no puede faltar en tu cocina.
