Descripción
🥒 Pepino de Almería – Ligero, crujiente y lleno de propiedades
El pepino es una hortaliza de verano que, gracias al cultivo en invernaderos, podemos disfrutar durante todo el año. Tiene forma alargada, piel verde brillante y un interior jugoso con semillas muy tiernas. Es refrescante, suave y perfecto para incorporar en tu dieta diaria.
🍽️ Tradicionalmente presente en las ensaladas mediterráneas, también se consume solo, aliñado con aceite, vinagre y sal, o incluso como pickle en su versión encurtida. En la cocina saludable es una estrella: bajo en calorías y alto en nutrientes, ideal para ensaladas detox o jugos naturales.
💪🏼 Desde el punto de vista nutricional, destaca por su contenido en agua (más del 95%), lo que lo convierte en un alimento muy hidratante. Aporta vitaminas del grupo B y C, potasio, silicio y manganeso. Mejora la digestión, regula el nivel de azúcar en sangre y favorece la circulación.
🧴 Además, sus propiedades calmantes e hidratantes lo hacen muy popular en el mundo de la cosmética natural, utilizado en mascarillas y productos para el cuidado de la piel.
🌿 Fresco, saludable y versátil. El pepino de Almería te aporta todo el sabor y los beneficios del huerto mediterráneo.
