Descripció
🌞 Caqui Persimon – Dolçor, textura i color de tardor
El caqui Persimon és un dels tresors més esperats de la temporada. Amb la seva pell d’un taronja intens i la polpa ferma i brillant, ofereix un sabor dolç i afruitat amb un toc melós que evoca la calidesa de la tardor. És una fruita irresistible, ideal per menjar sola o per donar un punt especial a amanides, postres o plats de tardor.
🍊 Color viu i atractiu: aporta llum i vitalitat a qualsevol taula.
🍯 Sabor dolç i equilibrat: amb notes que recorden la mel i el préssec.
🌱 Textura ferma i cruixent: diferent del caqui clàssic, es pot menjar com una poma.
🥄 Consell de conservació: Guarda els caquis Persimon en un lloc fresc i ventilat, lluny de la llum directa. Si estan molt durs, pots deixar-los a temperatura ambient uns dies. Quan estiguin al punt, conserva’ls a la nevera i consumeix-los en pocs dies per mantenir tota la seva frescor i dolçor natural.
💪🏼 Propietats nutricionals – Energia natural i benestar
El caqui Persimon és una fruita molt completa, font natural de vitamines, minerals i antioxidants.
💧 Alt contingut en aigua: ajuda a mantenir una bona hidratació.
💊 Rico en vitamines A i C: reforça les defenses i cuida la pell i la vista.
🌿 Aporta fibra natural: afavoreix la digestió i la sensació de sacietat.
🛡️ Antioxidants naturals: combaten l’estrès oxidatiu i contribueixen al benestar general.
⚡ Font d’energia saludable: ideal per esmorzars, berenars o després de fer esport.
🍽️ Com gaudir del caqui Persimon a la cuina
La seva textura ferma i sabor dolç el fan molt versàtil i fàcil d’incorporar a tot tipus de plats.
🥗 En amanides: combina amb fruits secs, formatges suaus i enciams tendres.
🥤 En batuts o smoothies: aporta dolçor natural i una textura cremosa.
🍰 En postres: ideal per a pastissos, tartes o per servir amb iogurt.
🍴 Sol: simplement tallat a grills, és una delícia natural.
👩🏼🍳 Recepta ràpida: Amanida de caqui Persimon, formatge i nous
Ingredients:
– 1 caqui Persimon
– Fulles d’enciam o canonges
– Formatge fresc o de cabra
– Nous trossejades
– Oli d’oliva verge extra i vinagre balsàmic
Preparació:
Talla el caqui a grills fins, combina’l amb les fulles, el formatge i les nous. Amaneix amb oli i unes gotes de vinagre balsàmic. Una amanida fàcil, vistosa i plena de sabors de tardor!
📅 Disponibilitat: De la tardor fins a l’hivern, segons la varietat i l’origen.
🛒 Afegeix el caqui Persimon a la teva cistella i gaudeix d’una fruita dolça, saludable i plena d’energia de tardor! 🍊
