{"id":7801,"date":"2026-07-13T18:56:37","date_gmt":"2026-07-13T16:56:37","guid":{"rendered":"https:\/\/gastroebre.es\/tomaquet-extasi-tomaquet-gurmet-per-amanir-%f0%9f%91%8c%f0%9f%8f%bc%f0%9f%8d%85\/"},"modified":"2026-07-13T19:03:59","modified_gmt":"2026-07-13T17:03:59","slug":"tomate-extasis","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gastroebre.es\/es\/tomate-extasis\/","title":{"rendered":"Tomate \u00c9xtasis &#8211; Tomate Gourmet pa..."},"content":{"rendered":"<h2 data-path-to-node=\"3\">\ud83c\udf45 Tomate \u00c9xtasis \u2013 El rey del sabor, dulzor intenso y aroma tradicional<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"4\">El tomate \u00c9xtasis es una variedad gourmet altamente apreciada por su equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, ofreciendo una explosi\u00f3n de sabor aut\u00e9ntico en cada bocado. Con una piel lisa, una pulpa carnosa y muy jugosa, es la opci\u00f3n ideal para los paladares m\u00e1s exigentes que buscan el sabor de tomate de verdad, de esos que llenan la cocina con su aroma.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5,0,0\">\ud83c\udf31 <b data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"3\">Cosecha de proximidad:<\/b> cultivado y seleccionado en el punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n para garantizar el m\u00e1ximo sabor.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5,1,0\">\ud83c\udf45 <b data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"3\">Pulpa carnosa y jugosa:<\/b> una textura melosa que se derrite en la boca y desprende todo su jugo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5,2,0\">\ud83c\udf6f <b data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"3\">Dulzor intenso:<\/b> un perfil de sabor profundo y equilibrado que destaca de forma natural.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"7\">\ud83d\udcaa\ud83c\udffc Propiedades nutricionales \u2013 Sabor y salud en un solo ingrediente<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"8\">El tomate \u00c9xtasis no solo es un placer para el paladar, sino tambi\u00e9n una fuente excelente de bienestar para tu organismo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"9,0,0\">\ud83d\udca7 <b data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"3\">Gran poder hidratante:<\/b> compuesto principalmente por agua, ideal para mantener una buena hidrataci\u00f3n.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"9,0,0\">\ud83d\udee1\ufe0f <b data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"4\">Alto en antioxidantes:<\/b> rico en licopeno, un potente antioxidante que ayuda a proteger las c\u00e9lulas y favorece la salud cardiovascular.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"9,2,0\">\ud83d\udc8a <b data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"3\">Vitaminas C, A y grupo B:<\/b> refuerza el sistema inmunitario, mejora la visi\u00f3n y aporta energ\u00eda.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"9,3,0\">\ud83c\udf3f <b data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"3\">Bajo en calor\u00edas y rico en fibra:<\/b> perfecto para dietas saludables, mejorando el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"11\">\ud83c\udf7d\ufe0f C\u00f3mo utilizar el tomate \u00c9xtasis en la cocina<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"12\">Su calidad e intensidad lo convierten en el protagonista absoluto tanto de platos sencillos como de creaciones m\u00e1s elaboradas.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"13,0,0\">\ud83e\udd57 <b data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"3\">En ensaladas gourmet:<\/b> cortado en gajos generosos con una buena flor de sal y un hilo de aceite de oliva.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"13,1,0\">\ud83c\udf5e <b data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"3\">El mejor pan con tomate:<\/b> su pulpa jugosa lo hace perfecto para untar o para rallar sobre un buen pan de pay\u00e9s.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"13,2,0\">\ud83e\uddc0 <b data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"3\">Maridaje con quesos:<\/b> combina de maravilla con burrata, mozzarella de b\u00fafala o quesos curados.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"13,3,0\">\ud83d\udd25 <b data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"3\">Ligeramente marcado:<\/b> a la brasa o a la plancha como guarnici\u00f3n de carns y pescados.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"15\">\ud83d\udc69\ud83c\udffc\u200d\ud83c\udf73 Receta r\u00e1pida: Carpaccio de tomate \u00c9xtasis con burrata y aceite de oliva<\/h2>\n<h3 data-path-to-node=\"16\">Ingredientes:<\/h3>\n<ul data-path-to-node=\"17\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"17,0,0\">2 tomates \u00c9xtasis cortados en rodajas muy finas<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"17,1,0\">1 bola de queso burrata fresco<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"17,2,0\">Aceite de oliva virgen extra \u201cLo Pont de l\u2019\u00c0lia\u201d<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"17,3,0\">Reducci\u00f3n de vinagre de M\u00f3dena (opcional)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"17,4,0\">Sal en escamas y pimienta negra molida<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"17,5,0\">Unas hojas de albahaca o unos cuantos pi\u00f1ones tostados<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"18\">Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"19\">Pon las rodajas de tomate en la base de un plato de forma elegante. Coloca la burrata en el centro y \u00e1brela un poco. Ri\u00e9galo todo generosamente con el aceite de oliva virgen extra, a\u00f1ade la sal en escamas, la pimienta y decora con la albahaca o los pi\u00f1ones. \u00a1Y a disfrutarlo!<\/p>\n<p data-path-to-node=\"21\">\ud83d\udcc5 <b data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"3\">Disponibilidad:<\/b> Disponible durante la temporada de verano y meses c\u00e1lidos, cuando alcanza su m\u00e1xima plenitud de sabor gracias al sol.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"22\">\ud83d\uded2 <b data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"3\">\u00a1A\u00f1ade el tomate \u00c9xtasis a tu cesta y redescubre el placer del aut\u00e9ntico sabor del tomate en tu mesa!<\/b> \ud83c\udf45<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"2\">El tomate \u00c9xtasis es una joya gourmet que destaca por su dulzor intenso, pulpa carnosa y un equilibrio perfecto de sabores. Seleccionado a mano en su punto \u00f3ptimo, es la variedad ideal para quien busca recuperar el aroma y el sabor del tomate de verdad.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">Una opci\u00f3n muy vers\u00e1til que mantiene su firmeza durante d\u00edas y eleva instant\u00e1neamente cualquier plato, desde una ensalada exigente hasta el mejor \u00abpa amb tom\u00e0quet\u00bb. \u00a1A\u00f1\u00e1delo a la cesta y redescubre el placer de la tradici\u00f3n en tu mesa! \ud83c\udf45<\/p>\n<p data-path-to-node=\"1\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5611 size-full\" src=\"https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras.png\" alt=\"\" width=\"813\" height=\"130\" srcset=\"https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras.png 813w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-300x48.png 300w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-768x123.png 768w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-600x96.png 600w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-64x10.png 64w\" sizes=\"(max-width: 813px) 100vw, 813px\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":7800,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[127,192],"product_tag":[212],"class_list":{"0":"post-7801","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-temporada-es","7":"product_cat-verduras","8":"product_tag-cambrils","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable","16":"has-default-attributes"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - 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