{"id":6239,"date":"2025-07-01T19:11:40","date_gmt":"2025-07-01T17:11:40","guid":{"rendered":"https:\/\/gastroebre.es\/pruna-negra-lessencia-de-lestiu-en-un-mos-%f0%9f%a4%8e\/"},"modified":"2025-07-01T20:03:08","modified_gmt":"2025-07-01T18:03:08","slug":"ciruela-negra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gastroebre.es\/es\/ciruela-negra\/","title":{"rendered":"Ciruela Negra &#8211; La esencia del ver..."},"content":{"rendered":"<h2>\ud83c\udf31 Ciruela Negra \u2013 Intensidad de sabor en cada bocado y un toque antioxidante para cuidarte.<\/h2>\n<p>La ciruela negra es una fruta de verano vibrante, sabrosa y llena de beneficios. Con su piel oscura y brillante y su pulpa suculenta, esa peque\u00f1a delicia cautiva desde el primer momento. Es dulce, ligeramente \u00e1cida y muy refrescante. Ideal para comer sola o a\u00f1adir a tus recetas favoritas. Destaca por:<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf51 Color oscuro y brillante:<\/strong> con tonos que van del rojo oscuro al morado intenso, se\u00f1al de su alto contenido en antioxidantes.<br \/>\n<strong>\ud83c\udf51 Pulpa roja o amarillenta:<\/strong> carnosa, jugosa y con un sabor dulce con un toque \u00e1cido muy equilibrado.<br \/>\n<strong>\ud83c\udf51 Un mordisco irresistible:<\/strong> textura firme y gusto concentrado, perfecta para quien busca intensidad natural.<\/p>\n<p>\ud83e\udd44 <em>Consejo de consumo:<\/em> Cons\u00e9rvalas fuera de la nevera si est\u00e1n duras y madura a temperatura ambiente. Una vez blandas, gu\u00e1rdalas en el frigor\u00edfico para mantenerlas frescas y sabrosas m\u00e1s d\u00edas.<\/p>\n<h3><strong>\ud83d\udcaa\ud83c\udffc Propiedades nutricionales \u2013 El poder natural de los antioxidantes<\/strong><\/h3>\n<p>Las ciruelas negras son mucho m\u00e1s que sabor: aportan energ\u00eda, fibra y gran valor nutricional para el bienestar diario.<\/p>\n<p><strong>\ud83d\udfe3 Antioxidantes (antocianinas):<\/strong> protegen las c\u00e9lulas del desgaste oxidativo y tienen efecto antiinflamatorio.<br \/>\n<strong>\ud83d\udca7 Alto contenido en agua:<\/strong> ideal para mantener la hidrataci\u00f3n en verano.<br \/>\n<strong>\ud83c\udf3e Fibra soluble e insoluble:<\/strong> favorece el tr\u00e1nsito intestinal y ayuda a regular la digesti\u00f3n.<br \/>\n<strong>\u26a1 Vitamina C y E:<\/strong> refuerzan el sistema inmunitario y la salud de la piel.<br \/>\n<strong>\ud83e\udde0 Fitoqu\u00edmicos naturales:<\/strong> benefician la memoria y la salud cerebral.<br \/>\n<strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Bajo contenido cal\u00f3rico:<\/strong> una opci\u00f3n ideal para disfrutar sin remordimientos.<\/p>\n<h3>\ud83c\udf7d\ufe0f C\u00f3mo disfrutar de la ciruela negra en tu cocina<\/h3>\n<p>Su versatilidad y sabor intenso la hacen perfecta para todo tipo de platos:<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udf51 Tal cual, fresca y a mordiscos:<\/strong> un snack sano, natural y sabroso.<br \/>\n<strong>\ud83e\udd63 En compotas y mermeladas:<\/strong> perfecta para desayunos o para acompa\u00f1ar quesos.<br \/>\n<strong>\ud83e\udd57 Ensaladas creativas:<\/strong> combina con lechuga, quesos suaves y vinagretas de miel.<br \/>\n<strong>\ud83c\udf70 Recetas dulces:<\/strong> ideal para pasteles, clafoutis, tartas y galletas.<br \/>\n<strong>\ud83c\udf79 Batidos y zumos:<\/strong> aporta color, frescura y un toque dulce a tus bebidas.<\/p>\n<h3>\ud83c\udf51 Receta r\u00e1pida: Ensalada de ciruela negra con r\u00facula y parmesano<\/h3>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n\u2013 4 ciruelas negras maduras<br \/>\n\u2013 Hojas de r\u00facula fresca<br \/>\n\u2013 L\u00e1minas finas de parmesano<br \/>\n\u2013 Nuevos o almendras tostadas<br \/>\n\u2013 Aceite de oliva virgen extra y un toque de lim\u00f3n<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nCortar las ciruelas en gajos, mezclar con la r\u00facula, el parmesano y los frutos secos. Ali\u00f1a y sirve. Una ensalada original, fresca y llena de contrastes.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Disponibilidad:<\/strong> De junio a septiembre \u2013 \u00a1aprov\u00e9chalas cuando est\u00e1n en su punto!<\/p>\n<p><strong>\ud83d\uded2 Incl\u00fayelas en tu cesta y disfruta de la intensidad dulce y saludable de las ciruelas negras. \u00a1El verano te sabr\u00e1 mejor! \ud83c\udf51\ud83c\udf3f<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Intensidad, frescura y bienestar en cada bocado!<\/p>\n<p>Con su piel oscura y brillante y una pulpa dulce y ligeramente \u00e1cida, la ciruela negra es una fruta de verano irresistible.<\/p>\n<p>Refrescante, antioxidante y muy digestiva, es perfecta para cuidarte mientras disfrutas de su intenso sabor.<\/p>\n<p>Ideal para comer fresco o incorporar a platos dulces y salados. \ud83d\udc9a<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5611 size-full\" src=\"https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras.png\" alt=\"\" width=\"813\" height=\"130\" srcset=\"https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras.png 813w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-300x48.png 300w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-768x123.png 768w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-600x96.png 600w, https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras-64x10.png 64w\" sizes=\"(max-width: 813px) 100vw, 813px\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":6237,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[68,66,127],"product_tag":[142],"class_list":{"0":"post-6239","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-fruta-dulce","7":"product_cat-frutas","8":"product_cat-temporada-es","9":"product_tag-comunidad-valenciana","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-variable","17":"has-default-attributes"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ciruela Negra - La esencia del verano en un bocado \ud83e\udd0e - Gastroebre<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gastroebre.es\/es\/ciruela-negra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ciruela Negra - La esencia del verano en un bocado \ud83e\udd0e - Gastroebre\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a1Intensidad, frescura y bienestar en cada bocado!  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