El Fumet del Pescador<\/em> es una base de caldo concentrado elaborada artesanalmente con pescado fresco de la Lonja de La R\u00e0pita. En lata de 800 ml, es perfecto para preparar arroces, fideuadas, sopas o guisos con todo el sabor del mar. Cocinado a fuego lento y sin prisas, es una soluci\u00f3n r\u00e1pida y de calidad para darle car\u00e1cter a tus platos marineros.<\/p>\n \ud83c\udf3f Elaboraci\u00f3n artesanal:<\/strong> cocinado como en casa, sin conservantes ni artificios. \ud83d\udca7 Bajo en grasas:<\/strong> ideal para cocinas ligeras y digestivas. Un imprescindible para platos marineros sabrosos y caseros:<\/p>\n \ud83c\udf5a En arroces de pescado o marisco:<\/strong> da profundidad y autenticidad al sabor. Ingredientes:<\/strong> Preparaci\u00f3n:<\/strong> \ud83d\uded2 Incluye el Fumet del Pescador en tu cesta y da a tus platos marineros el gusto casero del mejor pescado de la R\u00e1pita! \ud83d\udc1f\ud83c\udf72<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Da sabor a tus platos con este fumet de pescado elaborado con una cuidada selecci\u00f3n de pescado de la Lonja de La R\u00e0pita.<\/p>\n Con s\u00f3lo abrir una lata, tienes el punto de partida perfecto para platos llenos de car\u00e1cter, intensidad y tradici\u00f3n. \ud83c\udf72 A\u00f1\u00e1delo a tu despensa y transforma cualquier receta en una aut\u00e9ntica delicia marinera.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1979,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[75,74],"product_tag":[102],"class_list":{"0":"post-2598","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-caldos-cremas-sales","7":"product_cat-lo-rebost-del-riu","8":"product_tag-tierras-del-ebro","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n
\n\ud83c\udf3f Pescado fresco de proximidad:<\/strong> s\u00f3lo variedades de la Lonja de La R\u00e0pita.
\n\ud83c\udf3f En lata de 800 ml:<\/strong> pr\u00e1ctico, listo para calentar y cocinar.<\/p>\n\ud83d\udcaa\ud83c\udffc Propiedades nutricionales \u2013 Sabor natural, sin renunciar a cuidarse<\/h3>\n
\n\ud83e\uddc2 Sin aditivos ni aromas artificiales:<\/strong> s\u00f3lo ingredientes naturales.
\n\ud83d\udc1f Rica en minerales y prote\u00ednas del pescado:<\/strong> nutre y aporta energ\u00eda de calidad.
\n\ud83c\udf31 Apto para dietas sin gluten:<\/strong> elaborado sin ning\u00fan rastro de harinas.<\/p>\n\ud83c\udf7d\ufe0f C\u00f3mo disfrutar del Fumet del Pescador en la cocina<\/h3>\n
\n\ud83c\udf5d En las fideuadas:<\/strong> con s\u00f3lo a\u00f1adirlo, tienes medio plato resuelto.
\n\ud83e\udd63 Para hacer sopas, cremas o suquets<\/em>:<\/strong> aporta estructura y sabor a mar inmediato.
\n\ud83d\udc1f En guisos de pescado:<\/strong> potencia el sabor del producto fresco sin recargarlo.
\n\ud83e\udd44 Como base para otros fumets caseros:<\/strong> a\u00f1ade c\u00e1scaras, verduras o marisco y transf\u00f3rmalo.<\/p>\n\ud83c\udf7d\ufe0f Receta r\u00e1pida: Arroz caldoso de pescado con Fumet del Pescador<\/h3>\n
\n\u2013 250g de arroz \u00abLa Polla d’Aigua\u00bb – Carnaroli
\n\u2013 1 lata de Fumet del Pescador (800 ml)
\n\u2013 200g de pescado o marisco (rap, mejillones, langostinos\u2026)
\n\u2013 \u00bd cebolla, 1 tomate y 1 ajo<\/p>\n
\nHaz un sofrito con la cebolla, el ajo y el tomate. A\u00f1ade el arroz, remueve unos minutos e incorpora el fumet caliente. Cocina 15-18 minutos y a\u00f1ade el pescado o marisco en los \u00faltimos minutos. Deja reposar y sirve.<\/p>\n
\nAhorra tiempo sin renunciar al sabor de siempre. Disfruta de la cocina como antes, pero con la comodidad de hoy.<\/p>\n