\n\ud83c\udf83 Pulpa dulce y melosa:<\/strong> sabor suave con notas de frutos secos.
\n\ud83c\udf72 Ideal para cocinar:<\/strong> textura sedosa que enriquece tanto cremas como platos preparados en el horno.<\/p>\n
\ud83e\udd44 Consejo de conservaci\u00f3n:<\/strong> <\/em>Gracias a su piel dura, se conserva durante meses en un sitio fresco, seco y ventilado. Una vez abierta, gu\u00e1rdala en la nevera tapada para mantener el frescor de la pulpa.<\/p>\n La calabaza viol\u00edn combina sabor con una gran riqueza nutricional.<\/p>\n \ud83d\udca7 Baja en calor\u00edas y muy hidratante:<\/strong> perfecta para una alimentaci\u00f3n ligera. Su versatilidad la convierte en protagonista de platos tanto dulces como salados.<\/p>\n \ud83e\udd63 En cremas y pur\u00e9s:<\/strong> textura suave y sabor dulce natural. Ingredientes:<\/strong> Preparaci\u00f3n:<\/strong> \ud83d\udcc5 Disponibilidad:<\/strong> Gracias a su excelente conservaci\u00f3n, puedes disfrutar de calabaza viol\u00edn de proximidad durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n \ud83d\uded2 A\u00f1ade calabaza viol\u00edn a tu cesta y descubre un ingrediente dulce, nutritivo e irresistible! \ud83c\udf83<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La calabaza viol\u00edn es ese ingrediente que transforma tu cocina con un solo gesto.<\/p>\n Su dulzura natural y el punto delicado que aporta a cada receta te permiten conseguir platos reconfortantes y llenos de sabor, con la sencillez de un producto que siempre te da resultados asombrosos.<\/p>\n Si buscas una opci\u00f3n saludable, sabrosa y f\u00e1cil de incorporar en tu d\u00eda a d\u00eda, la calabaza viol\u00edn es la respuesta. A\u00f1adi\u00e9ndola a tu cesta, te garantizas un producto de proximidad, disponible todo el a\u00f1o, que har\u00e1 que cada mordisco sea un placer tan nutritivo como irresistible. \ud83c\udf83\u2728<\/p>\n <\/p>\n \u2139\ufe0f Este art\u00edculo se comercializa por unidades de 1Kg de peso aproximado.<\/strong><\/p>\n La unidad sale a:<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2027,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[192],"product_tag":[202],"class_list":{"0":"post-2577","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-verduras","7":"product_tag-tierras-del-ebro-es","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n\ud83d\udcaa\ud83c\udffc Propiedades nutricionales \u2013 Una fuente natural de bienestar<\/h3>\n
\n\ud83d\udc8a Rica en betacarotenos y vitamina A:<\/strong> beneficiosa para la visi\u00f3n y la piel.
\n\ud83c\udf3f Buen aporte de fibra:<\/strong> ayuda a la saciedad y al bienestar digestivo.
\n\ud83d\udee1\ufe0f Contiene minerales como potasio y magnesio<\/strong>, que contribuyen al equilibrio del cuerpo.<\/p>\n\ud83c\udf7d\ufe0f C\u00f3mo utilizar la calabaza viol\u00edn en la cocina<\/h3>\n
\n\ud83d\udd25 Asada al horno:<\/strong> potencia su sabor y se carameliza ligeramente.
\n\ud83e\udd57 En ensaladas tibias:<\/strong> aporta color, sabor y un toque diferente.
\n\ud83c\udf70 En pasteles y reposter\u00eda:<\/strong> perfecta para recetas dulces de oto\u00f1o.<\/p>\n\ud83d\udc69\ud83c\udffc\u200d\ud83c\udf73 Receta r\u00e1pida: Crema de calabaza viol\u00edn al horno<\/h3>\n
\n\u2013 1 calabaza viol\u00edn
\n\u2013 1 cebolla
\n\u2013 1 patata peque\u00f1a
\n\u2013 Aceite de oliva, sal y pimienta
\n\u2013 Caldo de verduras<\/p>\n
\nCortar la calabaza y la cebolla en trozos y hornear con un chorrito de aceite hasta que queden dorados. Triturar con la patata hervida y el caldo de verduras hasta obtener una crema fina y sabrosa.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/gastroebre.es\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/frutas-y-verduras.png\")
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