Descripción
🌱 Ciruela Negra – Intensidad de sabor en cada bocado y un toque antioxidante para cuidarte.
La ciruela negra es una fruta de verano vibrante, sabrosa y llena de beneficios. Con su piel oscura y brillante y su pulpa suculenta, esa pequeña delicia cautiva desde el primer momento. Es dulce, ligeramente ácida y muy refrescante. Ideal para comer sola o añadir a tus recetas favoritas. Destaca por:
🍑 Color oscuro y brillante: con tonos que van del rojo oscuro al morado intenso, señal de su alto contenido en antioxidantes.
🍑 Pulpa roja o amarillenta: carnosa, jugosa y con un sabor dulce con un toque ácido muy equilibrado.
🍑 Un mordisco irresistible: textura firme y gusto concentrado, perfecta para quien busca intensidad natural.
🥄 Consejo de consumo: Consérvalas fuera de la nevera si están duras y madura a temperatura ambiente. Una vez blandas, guárdalas en el frigorífico para mantenerlas frescas y sabrosas más días.
💪🏼 Propiedades nutricionales – El poder natural de los antioxidantes
Las ciruelas negras son mucho más que sabor: aportan energía, fibra y gran valor nutricional para el bienestar diario.
🟣 Antioxidantes (antocianinas): protegen las células del desgaste oxidativo y tienen efecto antiinflamatorio.
💧 Alto contenido en agua: ideal para mantener la hidratación en verano.
🌾 Fibra soluble e insoluble: favorece el tránsito intestinal y ayuda a regular la digestión.
⚡ Vitamina C y E: refuerzan el sistema inmunitario y la salud de la piel.
🧠 Fitoquímicos naturales: benefician la memoria y la salud cerebral.
🍽️ Bajo contenido calórico: una opción ideal para disfrutar sin remordimientos.
🍽️ Cómo disfrutar de la ciruela negra en tu cocina
Su versatilidad y sabor intenso la hacen perfecta para todo tipo de platos:
🍑 Tal cual, fresca y a mordiscos: un snack sano, natural y sabroso.
🥣 En compotas y mermeladas: perfecta para desayunos o para acompañar quesos.
🥗 Ensaladas creativas: combina con lechuga, quesos suaves y vinagretas de miel.
🍰 Recetas dulces: ideal para pasteles, clafoutis, tartas y galletas.
🍹 Batidos y zumos: aporta color, frescura y un toque dulce a tus bebidas.
🍑 Receta rápida: Ensalada de ciruela negra con rúcula y parmesano
Ingredientes:
– 4 ciruelas negras maduras
– Hojas de rúcula fresca
– Láminas finas de parmesano
– Nuevos o almendras tostadas
– Aceite de oliva virgen extra y un toque de limón
Preparación:
Cortar las ciruelas en gajos, mezclar con la rúcula, el parmesano y los frutos secos. Aliña y sirve. Una ensalada original, fresca y llena de contrastes.
– Disponibilidad: De junio a septiembre – ¡aprovéchalas cuando están en su punto!
🛒 Inclúyelas en tu cesta y disfruta de la intensidad dulce y saludable de las ciruelas negras. ¡El verano te sabrá mejor! 🍑🌿
