Descripción
🍑 Albaricoque: fruta precoz, sabor natural y beneficios digestivos
🌱 El albaricoque ya era valorado por los romanos, quienes lo llamaban persica praecocia o “melocotón precoz”. Y no les faltaba razón: su forma, su piel aterciopelada y su color recuerdan al melocotón, pero maduran mucho antes, por lo que se convierten en el primer bocado dulce de la temporada.
🍽️ Se pueden disfrutar frescos durante la primavera o preparar en compotas, mermeladas, tartas y bizcochos. También son populares durante todo el año en formato deshidratado como orejones, gracias a su sabor concentrado.
💪🏼 Los albaricoques son ricos en betacarotenos (provitamina A) y vitamina C, con propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo. Su contenido en fibra favorece el tránsito intestinal, y su alto porcentaje de agua los convierte en una fruta refrescante e hidratante ideal para los días de calor.
🍑 Dulces y recién recolectados, son una opción saludable, sabrosa y versátil para tener en casa.
📦 ¡Aprovecha su temporada corta y añádelos ya a tu cesta!
