Descripción
🌱 El limón es un cítrico comestible de piel amarilla y de sabor ácido muy fragante y cultivado históricamente en las Terres de l’Ebre.
👨🏼🌾 Nuestros limoneros están situados en una finca en el Corazón de la Reserva de la Biosfera del Delta del Ebro y su fruto se caracteriza por su sabor intenso y su piel muy aromática, perfecta para aprovechar su ralladura. ️
🍽️ Lo podemos consumir en zumos y limonadas, mermeladas, para condimentar ensaladas y pescados, y con su fragante ralladura podemos hacer numerosas recetas de dulces y pasteles.
💪🏼 El limón es uno de los cítricos con mayor contenido de vitamina C y dos tipos de antioxidantes: los bioflavonoides y los betacarotenos. Su poder antioxidante nos ayuda a prevenir el envejecimiento del organismo, a mejorar la resistencia de los vasos sanguíneos, tiene un efecto antitrombótico y antiinflamatorio y protege al hígado.