Descripción
🌱 La manzana golden tiene un color verde claro con las características «pequitas», y es una fruta crujiente y bastante dulce. Además es una de las manzanas más populares y de la que tenemos más disponibilidad a lo largo del año.
🍽️ Su principal consumo es como pieza de fruta, pero también tiene numerosos usos en la cocina. La podemos encontrar en forma de compota, en las ensaladas, cocida al horno, en algunos guisos, y es una fruta muy utilizada en repostería.
💪🏼 Es una de las frutas con menos calorías y una buena fuente de fibra siempre que las comamos con piel. Esto nos ayudará a limpiar el sistema digestivo. Nos aporta vitaminas A y C y su alto contenido en agua y fibra nos ayuda a tener sensación de saciedad.
