Descripción
🌊 Las Salinas de la Trinidad son unas salinas tradicionales que están formadas por depósitos de arena que son inundados paulatinamente por el agua del mar. Esta flor de sal se obtiene solo por la acción del viento y el Sol mediante el proceso de evaporación del agua y se recolecta al anochecer cuando con la bajada de la temperatura se enfría la salmuera y propicia la formación de pequeños cristales de sal. Únicamente se produce entre los meses de abril y septiembre. ️
🍽️ La Flor de Sal con pimientas ofrece a los platos los aromas de las diferentes pimientas que se muelen en el momento de hacer la mezcla para aprovechar todos sus sabores y propiedades. Contiene pimientas de Jamaica, Sechuan, rosa de Curepipe, blanca de Sarawak, negra de Kampot y larga de Java. Es ideal para barbacoas, pescados, vegetales y pastas.
